点击查看详情

用户登录X

在线咨询

QQ咨询

348329509

帮助中心

APP下载

关注我们

首页>课程>食品质量安全控制技术

食品质量安全控制技术 收藏

34人已评价
  • 适用年份:2023年
  • 科       目:初聘培训-2023年初聘培训课程
  • 学       时:3学时
  • 讲       师:刘兴华
  • 简介
  • 目录
  • 评论

课程简介

本课程介绍了食品安全现状分析、存在的问题思考、食品安全监管基础知识、国内外重大食品安全事件及治理、食品安全国家标准等内容。

讲师介绍

刘兴华,男,西北农林科技大学食品学院教授,博士生导师。兼任国家农产品保鲜工程中心专家委员会委员、陕西省园艺学会理事、中国农产品保鲜工程协会(天津)专家、陕西省宝鸡市和甘肃省庆阳地区农业技术顾问。从事果品蔬菜加工方向的教学、科研和科技推广工作。2006年获评省级教学名师。

课程目录

课件1 食品物流及其质量安全(一) 0时45分38秒
课件2 食品物流及其质量安全(二) 0时45分21秒
课件3 食品物流及其质量安全(三) 0时26分42秒

课程评论